COLIFLOR REBOZADA

Mi guarnición preferida, una distinta y rica manera de comer coliflor, Separamos en arbolitos la coliflor y los cocemos en agua y sal hasta que al introducirle un cuchillo se note cocida pero firme (que luego hay que freírla). El rebozado no puede ser más fácil, batimos un huevo con sal y un par de […]



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