GULASH DE POLLO Y CHAMPIÑONES

Esta es una receta típica de centroeuropa, tiene un sabor peculiar que le da la cerveza y resulta ser muy rica. El inconveniente, quizá, es que lleva muchos ingredientes, pero todos son sencillos y se suelen tener en casa, lo único es que no hay que perder de vista la receta para que no se […]



POLLO AL CURRY CON MANZANAS

Esta receta es muy sencilla, necesitas pocos ingredientes y no demasiada destreza en la cocina, así que recomiendo que la intenten hacer porque realmente suele gustar a todos.   Necesitaremos un par de pechugas que cortaremos en dados, los salpimentamos y los doramos un poco en el mismo caldero donde queremos cocinar el plato y […]



POLLO EN SALSA DE SOJA

Pruében este plato y ya me contarán. A mí particularmente me encanta y la salsa, la salsa me pierde y estoy segura de que a ustedes también les perderá.  Picar finamente una zanahoria y hervirla con 3/4 litros de agua.       Trocear las pechugas en trocitos tipo comida china, salpimentarlos, pasarlos por harina y dorarlos […]



SALSAS ESTHER

 Esther, que es una anfitriona de escándalo prepara unas salsas bien sencillas, con la misma base todas ellas pero tan distintas… Acompañan bien, carne, pescado, langostinos, ensaladas o simplemente el pan. ¡Deliciosas!.   En el vaso de la batidora pondremos mayonesa y manzana, la proporción depende de la cantidad pero el sabor para que se hagan […]



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