ALBÓNDIGAS EN SALSA DE TOMATE
Compra pan porque lo necesitarás. Ponemos 1 kilo de carne molida (pollo, cerdo, ternera…) en un bol grande, añadimos 2 huevos, sal, pimienta negra, ajo en polvo y dos cucharadas de de pan rallado. Mezclamos bien y formamos las albóndigas que freiremos en aceite bien caliente y las reservamos. Nuestra salsa de tomate la haremos […]
