QUEQUE DE CHOCOLATE Y VINO (Mycook)

Extraordinariamente jugoso. Ummm… ¡Hay que probarlo! Ponemos en el vaso 3 huevos y 150 gramos de azúcar. 2 minutos, velocidad 3. Añadimos 150 gramos de aceite. 1 minuto, 40º, vel. 4. Continuamos con 190 gramos de cacao en polvo y 80 gramos de vino tinto, 30 segundos, vel. 4. Por último añadimos 80 gramos de […]



Magdalenas de chocolate (Mycook)

Tan fáciles de hacer como buenas que están. Ponemos en el vaso 70 gramos de chocolate y lo rallamos 20 segundos vel. 7.(Puede sustituirse por cacao en polvo). Añadimos 2 huevos, 80 gramos de aceite, 4 cucharadas de leche, 2 yogur naturales con azúcar, 120 gramos de azúcar ,si nos gusta podemos añadir un chorrito […]



LENTEJAS CON CHORIZO (MYCOOK) VERSIÓN 2.0.

Más fáciles aún e igual de ricas. Ponemos de remojo 300 gramos de lentejas pardinas al menos dos horas antes. Ponemos 30 gramos  de aceite, media cebolla,  dos dientes de ajo y una zanahoria, todo ello troceado y programamos 5:30 minutos, 100 º, vel. 1. Añadimos dos tomates pelados en trozos grandes (o 100 ml de tomate […]



CREMA DE ZANAHORIA, COL Y PUERRO (MYCOOK)

Otra cremita, de esas tan ricas que hace la Mycook y que también sienta en estos tiempos tan fríos. Ponemos en el vaso 30 grs. de aceite, 100 grs. de cebolla (mitad de una grande), 100 grs. de puerro (uno grande, sólo lo blanco), un diente de ajo y programamos 5:30 min, 100º, vel. 1. […]



QUICHE DE PISTO Y BONITO (con y sin Mycook)

Buenísima, de verdad, claro si te gustan las verduras. Lo primero es poner a descongelar a temperatura ambiente una lámina de masa quebrada (de la que no sube). VERSIÓN TRADICIONAL: Mientras hacemos el pisto: En una sartén sofreímos media cebolla grande y medio pimiento rojo picados en trozos grandes, también un diente de ajo picado […]



CREMA DE CALABACÍN, CEBOLLA Y PUERRO (MYCOOK)

Empieza a notarse el fresquete, pega para una cena ligera una buena cremita calentita. Como la mycook las cuece y tritura, todo resulta más fácil. Ponemos en el vaso 30 gramos de aceite, media cebolla grande (130 grs) y un puerro grande (220 grs) y programamos 5 minutos, 100º, vel.1. Añadimos 600 gramos de calabacín […]



CORTADITOS DE TOMATE Y QUESO TIERNO (MYCOOK)

Ponemos en el vaso 30 gramos de aceite junto con una cebolla a cuartos y dos dientes de ajo. Programamos 5:30 minutos, vel.1, 100º. Encendemos el horno a 170º para que se vaya calentando. Añadimos 400 gramos de tomate triturado, media cucharada de sal y lo mismo de azúcar. Programamos 12 minutos, vel. 1, 100º. […]



CREMA DE CALABAZA Y MANZANA (MYCOOK)

Esta cremita está basada en la que hacen en el blog Ma petite Mycook. La he adecuado un poco a mi gusto. Troceamos 500 gramos de calabaza, 200 de zanahoria, 1 manzana y lo ponemos en el vaso junto con media cucharada de sal, 20 gramos de aceite, 100 gramos de leche y 500 gramos […]



RANCHO CANARIO (MYCOOK)

El rancho canario es un típico plato de cuchara que se come mucho en Canarias y que con la Mycook se hace en un momento y además queda riquísimo. Hacemos el sofrito con media cebolla grandita, medio pimiento verde, tres dientes de ajo y 30 gramos de aceite. Programamos 5:30 minutos, vel.1, 90º. Añadimos 100 […]



UNA ENVASADORA AL VACÍO TAURUS PARA MÍ

Pues sí, resulta que he resultado agraciada en el sorteo mensual del club Mycook. Me ha tocado una envasadora al vacío de la marca Taurus y estoy privada con ella, se me amontonan las ideas que si envasar chorizo, jamón, quesos… y más en estas épocas tan opíparas que se nos vienen encima. Bueno, que […]



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