SOPA DE AJO

Es perfecta para este frío, además muy fácil y deliciosa. Sofreímos 4 dientes de ajo bien picados, cuando empiecen a dorarse añadimos 150 g de champiñones laminados y salamos ligeramente. Al par de minutos agregamos 100 g de jamón serrano en daditos y removemos durante otros dos minutos. Agregramos un chorrito de vino blanco y […]



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