TORTELLINI A LA CREMA CON CHAMPIÑONES

Siempre que voy a un restaurante italiano suelo pedirlos porque me encantan, pero con esta receta salen deliciosos y muy fáciles de preparar.

Sofreímos media cebolla, cuando esté blandita pero doradita añadimos 7 champiñones laminados, salpimentamos y doramos a fuego fuerte.

Agregamos 200 ml de nata para cocinar, dejamos que hierva para probar el punto de sal y pimienta, rectificamos si fuese necesario,

Con esta salsa bañaremos nuestros 250 gramos de tortellinis cocinados al dente y a disfrutar.

Si te ha quedado alguna duda quizá te vendrá bien ver como lo cocino.

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Esta entrada se publico el martes, octubre 1st, 2019 a las 8:30 y esta guardado en PASTA. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

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