PAPAS CON CHISTORRA

Qué fáciles son de hacer y qué ricas están.

Hacemos un sofrito con media cebolla, un cuarto de pimiento rojo y tres dientes de ajo picados. Cuando estén blanditos añadimos 300 gramos de chistorra en trozos y sofreímos también durante unos minutos hasta que empiece a soltar su grasita.

Agregamos 100 ml de tomate frito, media cucharada de sal, tomillo y cúrcuma en cuanto a especies y 3 papas peladas y cortadas en dados medianos. Cubrimos de agua, tapamos y cocinamos hasta que las papas estén blanditas.

Si te ha quedado alguna duda quizá te vendrá bien ver como lo cocino.

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Esta entrada se publico el viernes, septiembre 27th, 2019 a las 8:16 y esta guardado en PAPAS. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

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