SOPA DE POLLO CON FIDEOS Y GARBANZOS

Una versión muy fácil de hacer de la sopa de pollo con fideos pero esta vez enriquecidas con la propiedades nutritivas y el sabor de los garbanzos. En un caldero ponemos medio pollo sin piel, una cebolla, un tomate sin semillas, 3 dientes de ajo, una zanahoria, medio pimiento, 2 ramitas de apio, media cucharada de […]



SOPA DE POLLO CON FIDEOS Y GARBANZOS

Una versión muy fácil de hacer de la sopa de pollo con fideos pero esta vez enriquecidas con la propiedades nutritivas y el sabor de los garbanzos. En un caldero ponemos medio pollo sin piel, una cebolla, un tomate sin semillas, 3 dientes de ajo, una zanahoria, medio pimiento, 2 ramitas de apio, media cucharada de […]



FILETES DE CERDO ENCEBOLLADOS

No se despisten con lo fácil que resulta hacerlos, están deliciosos. Salpimentamos 600 gramos de filetes de cerdo (puede ser cinta de lomo, solomillo…) y lo doramos ligeramente con un poco de aceite en una sartén, reservamos. En la misma sartén y sin lavarla añadimos algo de aceite y sofreímos 2 cebollas cortadas en juliana […]



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