GARBANZADA CANARIA

Qué bien sientan unos garbanzos con su pollo y su carne bien sazonados… En el fondo de la olla express ponemos un poco de aceite y sofreímos una cebolla, medio pimiento verde y tres dientes de ajo picados, cuando estén blanditos añadimos 200 g de tomate triturado y una cucharadita de azúcar,sofreímos a fuego bajo durante 10 minutos. Ponemos un […]



CALDO DE MILLO EN MONSIEUR CUISINE

Se trata de una típica receta canaria que la Monsieur Cuisine consigue hacer de manera más fácil todavía. Ponemos en el vaso una cebolla, medio pimiento rojo y 3 dientes de ajo. Troceamos con dos golpes de TURBO. Bajamos los restos de las paredes. Añadimos 30 ml de aceite. Cerramos quitamos el cubilete y programamos […]



PICADILLO CUBANO

Cómo me gusta probar sabores nuevos, este picadillo cubano me ha encantado, espero que a ustedes también. Sofreímos una cebolla, medio pimiento verde y dos dientes de ajo picados. Cuando estén blanditos añadimos 400 g de carne de ternera molida, sal y pimienta negra y la doramos un poco hasta que pierda su color rosado. Ahora agregamos un chorrito […]



PESCADO A LA PORTUGUESA

Sin duda alguna, mi receta favorita de pescado en salsa. Por un lado hacemos un sofrito con una cebolla y medio pimiento rojo y medio verde cortados en juliana (tiritas) y también tres dientes de ajo. Por otro lado, cogeremos un kilo de pescado ya sea merluza, panga, cherne o corvina en filetes o tacos, […]



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