PESCADO A LA PORTUGUESA
Sin duda alguna, mi receta favorita de pescado en salsa. Por un lado hacemos un sofrito con una cebolla y medio pimiento rojo y medio verde cortados en juliana (tiritas) y también tres dientes de ajo. Por otro lado, cogeremos un kilo de pescado ya sea merluza, panga, cherne o corvina en filetes o tacos, […]