CARNE MECHADA ESTILO VENEZOLANO
Tan delicioso y versátil… Sirve para rellenar arepas, acompañar con arroz y un plátano frito, para acompañar unos moros y cristianos. Prueben y me dicen. Lo primero que vamos a hacer es poner a guisar 1/2 k de carne de ternera especial para deshilachar en agua y sal en una olla express durante 20 minutos. Mientras sofreímos en una sartén con un […]
