PASTEL DE PAPAS CON JAMÓN Y QUESO
¡Qué delicia y qué fácil resulta de hacer! Pelamos y cortamos 700 gramos de papas en rodajas de medio centímetro de grosor. Hervimos en agua con sal durante 6 minutos, han de quedar firmes. Untamos aceite en el molde en el que vayamos a hacer el pastel y colocamos una capa de papas encima. Luego […]