POTAJE DE GARBANZOS CON ESPINACAS

Está tan rico este potajito y con este frío apetece mucho. Sofreímos una cebolla picada. Cuando esté dorada y blandita añadimos 400 gramos de tomate triturado, una cucharadita de sal y dos de azúcar. Dejamos reducir durante 10-15 minutos. Añadimos 400 gramos de garbanzos ya cocidos (pueden ser de bote), media cucharadita de pimentón , comino molido […]



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