ARROZ AMARILLO CON PESCADO Y FALSO ALI OLI
Receta muy sencilla y con el truco del falso ali oli hecho a base de mayonesa. Sofreímos media cebolla, medio pimiento rojo y 3 dientes de ajo, cuando estén blanditos y dorados añadimos 200 ml de tomate triturado y 1 cucharadita de azúcar, dejamos que el tomate se fría y reduzca durante 5 minutos. Agregamos 1 hoja de […]