ARROZ AMARILLO CON PESCADO Y FALSO ALI OLI

Receta muy sencilla y con el truco del falso ali oli hecho a base de mayonesa. Sofreímos media cebolla, medio pimiento rojo y 3 dientes de ajo, cuando estén blanditos y dorados añadimos 200 ml de tomate triturado y 1 cucharadita de azúcar, dejamos que el tomate se fría y reduzca durante 5 minutos. Agregamos 1 hoja de […]



POLLO AL AJILLO

Qué humilde es y qué rico está, por no hablar de lo fácil que resulta de hacer. Cubrimos el fondo de una sartén con aceite, la calentamos y doramos en él media cabeza de ajos pelados. Cuando se doren los reservamos. En el mismo aceite doramos por todos los lados un kilo de pollo troceado previamente salpimientado y […]



CREMA DE CALABACÍN

Plato humilde y sencillo pero taaaaan rico y reconfortante… Sofreímos una cebolla en un caldero con un poco de aceite. Cuando empiece a dorarse añadimos un kilo de calabacines en rodajas que también doraremos.  Una vez los calabacines empiecen a coger color añadimos un kilo de papas en rodajas de un dedo de grosor, sal, […]



PECHUGA DE POLLO A LA CREMA

Esta receta es perfecta para sorprender y quedar como un gran cocinero y sin embargo lleva poquísimos ingredientes, menos trabajo aún pero el resultado es espectacular. En el fondo de una fuente apta para horno ponemos un poco de nata para cocinar. Encima colocamos unos filetes de pechuga de pollo previamente rebozados en el contenido de un sobre […]



Para continuar navegando por este blog debes aceptar el uso de cookies. Más información

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Cerrar