FIDEUÁ DE POLLO

La receta de hoy es facilísima, con ingredientes sencillos pero es que encima, está riquíiiiiiiiiiiisima.

Sofreímos media cebolla, un cuarto de pimiento verde y tres dientes de ajo. 

Cuando el sofrito esté añadimos 200 gramos de tomate tritruado y una cucharadita de azúcar, tapamos y dejamos freír 5 minutos más. Reservamos.

En la misma sartén y sin limpiarla pondremos un poco de aceite y doraremos 250 gramos de fideos (yo usé de cocción al dente en 5 minutos). Removemos continuamente para que se doren sin dejar que se peguen. Conseguido esto apartamos los fideos a un ladito de la sartén y echamos 2 filetes de pechuga troceaditos para que se doren un poquito también.

Devolvemos el sofrito a la sartén removemos bien, cubrimos ligeramente con caldo o agua (y sal si el caldo no la tenía o es que usamos agua) y cocemos durante otros 5 minutos. Reservamos tapado durante 5 minutos más y ¡a deleitarse!.

No olviden suscribirse a este blog y a mi canal de youtube y si lo desean, unirse a mi facebook.

Si quieren ver cómo hago esta receta:

Esta entrada se publico el viernes, octubre 13th, 2017 a las 10:00 y esta guardado en PASTA, POLLO. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Escriba un Comentario



*

Para continuar navegando por este blog debes aceptar el uso de cookies. Más información

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Cerrar