PECHUGA DE POLLO A LA CARBONARA

Receta muy sencilla, sin complicaciones que es lo que demanda el verano ¿verdad?, pero deliciosa a más no poder. Salpimentamos unos filetes de pechuga y los pasamos por la sartén vuelta y vuelta muy ligeramente y los reservamos. En la misma sartén y con la misma aceite sofreímos media cebolla en juliana y cuando esté blandita y […]



CALABACINES RELLENOS EN EL MICROONDAS

Hay muchas recetas de calabacines rellenos pero más fácil que las que les propongo, complicado. Todo lo haremos mezclando ingredientes en un bol sin usar los fogones y para cocer y gratinar los calabacines nos bastará el microondas.  Partimos un calabacín por la mitad, salamos y echamos un chorrito de aceite por encima, cocinamos en el microondas […]



ARROZ CON POLLO

Hoy les traigo una receta de lo más sencilla pero muy rica, un delicioso arroz con pollo. Sofreímos media cebolla, medio pimiento verde, dos dientes de ajo y una zanahoria pequeña cortados pequeñitos.  Ponemos a un ladito de la sartén o paellera la verdura y en el otro lado ponemos un muslo de pollo partido por […]



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