ENSALADA DE PASTA Y POLLO

Ideal para el verano, fresquita, rica, fácil de hacer y transportar. Perfecta para un día en la playa.

Troceamos una pechuga de pollo y mezclamos con un cuarto de cebolla picada, un cuarto de pimiento rojo picado, tres cucharadas de millo (maíz dulce, elote), un par de huevos duros picados, mayonesa y mi truco, una cucharada de mostaza .dulce. 

Unimos todo a 250 gramos de pasta previamente cocida al dente, escurrida y fría y ya tenemos un plato buenísimo para este verano.

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Si quieren ver cómo hago esta receta:

Esta entrada se publico el lunes, julio 3rd, 2017 a las 11:50 y esta guardado en LEGUMBRES. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

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