POLLO EN CREMA DE CHIPOTLE. IDEAL PARA FAJITAS O BURRITOS

Esta receta es tan fácil como deliciosa, les recomiendo que la prueben con mesura porque engancha. Salteamos 300 gramos de pechuga de pollo en tiritas previamente saladas. Batimos 200 ml de nata para cocinar, 200 ml de leche y chiles chipotles al gusto (para mí con uno es suficiente picante). Agregamos la salsa a la […]



HELADO DE CHOCOLATE FACILÍSIMO

¿Quién no ha hecho helados de pequeño? Yo hacía polos de refrescos y estaban deliciosos. Hoy me he metido en la cocina con mi niña para hacer estos deliciosos helados de chocolate, a ella le han encantado pero creo que lo que más le ha entusiasmado es meterse en la cocina conmigo hay futuro para […]



ENSALADA DE PASTA Y POLLO

Ideal para el verano, fresquita, rica, fácil de hacer y transportar. Perfecta para un día en la playa. Troceamos una pechuga de pollo y mezclamos con un cuarto de cebolla picada, un cuarto de pimiento rojo picado, tres cucharadas de millo (maíz dulce, elote), un par de huevos duros picados, mayonesa y mi truco, una […]



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