ESPAGUETIS A LA AMATRICIANA
Ricos, sencillos y con un toque picantito…¡Deliciosos!.
Ingredientes:
1 cebollla
100 gramos de bacon o panceta
1 pimienta de cayena o chile de su elección
400 gramos de tomate triturado
100 gramos de tomate frito
Espaguetis
Preparación:
Sofreímos media cebolla junto con una pimienta de cayena, cuando esté blandita añadimos 100 gramos de bacon troceado, seguimos sofriendo hasta que esté dorado.
Agregamos 400 gramos de tomate triturado y 100 gramos de tomate frito, una cucharadita de sal y dos de azúcar. Tapamos y cocinamos durante 15 minutos.
Lista nuestra salsita para acompañar a unos espaguetis.
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Si quieren ver cómo hago esta receta:
