GARBANZOS CON PANCETA Y TOMATE

Antes de que empiece el verano aprovechemos los últimos coletazos de días fresquetes para regocijarnos con una comida de cuchara reconfortante y deliciosa como este guiso de garbanzos. Ingredientes: 1 cebolla 2 dientes de ajo 400 gramos de tomate triturado 100 gramos de panceta o bacon 1200 de agua 3 puñados de fideos del nº […]



ESPAGUETIS A LA AMATRICIANA

Ricos, sencillos y con un toque picantito…¡Deliciosos!. Ingredientes: 1 cebollla 100 gramos de bacon o panceta 1 pimienta de cayena o chile de su elección 400 gramos de tomate triturado 100 gramos de tomate frito Espaguetis Preparación: Sofreímos media cebolla junto con una pimienta de cayena, cuando esté blandita añadimos 100 gramos de bacon troceado, […]



LASAÑA DE POLLO

Lasaña buenísima, que además he hecho con sobras de pollo asado. Una perfecta manera de aprovechar el pollo que sobre. Ingredientes: 1 cebollla 3 dientes de ajo Medio pimiento rojo 400 gramos de tomate triturado 200 gramos de tomate frito Medio pollo asado (sobras) o dos pechugas cocinadas con agua y sal 1 litro de […]



TARTA DE CHOCOLATE,GALLETAS Y LICOR (PLACER ADULTO)

Adulto sí, porque lleva coñac, que le va genial al chocolate así que hoy nos toca disfrutar a nosotros… Ingredientes: 1 rulo de galletas María 2 sobres de cuajada Medio litro de nata o crema de leche Medio litro de leche 200 gramos de chocolate con leche o negro (como gusten) Coñac o el licor […]



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