ESPAGUETIS BOLOÑESA

Una receta clásica a la que cada uno le da su toque personal y este es el mío. Sofreímos una cebolla, una ramita grande de apio,  una zanahoria, tresdientes de ajo y un cuarto de pimiento rojo picaditos cuando esté pochadito añadimos un chorrito de vino tinto o blanco y a los tres minutos 500 gramos de […]



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