GUISO DE PAPAS CON ATÚN DE LATA

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Una receta extremadamente sencilla, que rinde un montón y se hace en un momento. En vídeo aquí.

Ponemos a sancochar (cocer) dos huevos.

Mientras en el caldero donde vamos a hacer la comida sofrímos una cebolla , medio pimiento rojo y tres dientes de ajo.

Añadimos 4 o 5 papas cortadas rodajas de un centímetro de grosor más o menos, una hoja de laurel, tomillo, colorante alimentario, sal y agua hasta cubrir las papas.

Cuando las papas casi estén, (unos 15 minutos) añadimos una lata grande de atún o 3 pequeñas.

Unimos los huevos duros picaditos y le damos un hervor durante un par de minutos.

Listo para servir.

Si quieren ver cómo hago la receta:

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Esta entrada se publico el jueves, enero 26th, 2017 a las 10:33 y esta guardado en PAPAS, PESCADO. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

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