MI VERSIÓN FÁCIL DEL CHILI CON CARNE

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Esta es mi versión fácil, de andar por casa, con ingredientes sencillos pero realmente queda un plato muy bueno que además está muy rico al día siguiente.

Sofreímos una cebolla y dos dientes de ajo bien picados junto con una pimienta de cayena, guindilla o cualquier picante de su elección.

Cuando la cebolla esté doradita añadimos medio kilo de carne de ternera molida, salpimentamos y doramos.

Añadimos 400 gramos de tomate triturado, media lata de maíz dulce, 100 de tomate frito y dos cucharaditas de azúcar. Dejamos cocer durante 10 minutos.

Agregamos medio bote de alubias blancas o rojas cocidas y bien lavadas y escurridas y dejamos hervir cinco minutos más.

Listo para acompañar un arroz blanco.

Si quieren ver cómo hago esta receta:

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Esta entrada se publico el martes, septiembre 27th, 2016 a las 19:29 y esta guardado en LEGUMBRES, TERNERA. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

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