Esta es mi versión fácil, de andar por casa, con ingredientes sencillos pero realmente queda un plato muy bueno que además está muy rico al día siguiente. Sofreímos una cebolla y dos dientes de ajo bien picados junto con una pimienta de cayena, guindilla o cualquier picante de su elección. Cuando la cebolla esté doradita […]
Muy fácil de preparar y se puede congelar para tenerla lista cuando la necesitemos. Sofréimos media cebolla. Cuando esté doradita añadimos un bote de tomate triturado, 100 ml. de tomate frito, dos cucharaditas de azúcar y una de sal. Dejamos hervir tapado a fuego suave durante quince minutos. Después añadimos un par de latas medianas […]
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