ARROZ CON CHORIZO

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Con ingredientes muy sencillos sale este maravilloso y sabroso arroz que invito a que prueben

Para dos personas:

Sofreímos una cebolla,  un trozo de pimiento rojo y tres dientes de ajo todo picadito.
Añadimos 100 mililitros de tomate frito casero, orégano y un poco de tomillo.
Agregamos unas rodajas de un buen chorizo curado y sofreímos ligeramente.
Echamos una cucharadita de pimentón, un vaso de arroz y tres de agua (si tenemos caldo mejor), sazonamos.
Dejamos que hierva a fuego suave durante 25 minutos si usamos arroz vaporizado o 22 minutos si usamos arroz de grano largo y luego que repose tapado otros cinco.
Listo para deleitar.

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Esta entrada se publico el domingo, junio 12th, 2016 a las 19:12 y esta guardado en ARROCES. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

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