HABICHUELAS COMPUESTAS (judías verdes)

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Muy fáciles de hacer y como guarnición o primer plato resultan deliciosas.

Sofreímos cebolla, pimiento verde y ajo.

Mientras guisamos las habichuelas en agua y sal durante veinte minutos.

Escurrimos las habichuelas y las pasamos a la sartén dónde está nuestro sofrito, añadimos más sal si fuese necesario y tomate frito al gusto.

Unas vueltas en la sartén para que los sabores se impregnen bien y listo.

 

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Esta entrada se publico el jueves, febrero 4th, 2016 a las 15:56 y esta guardado en VERDURAS. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

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