LENTEJAS CON CHORIZO (MYCOOK) VERSIÓN 2.0.

Más fáciles aún e igual de ricas.

Ponemos de remojo 300 gramos de lentejas pardinas al menos dos horas antes.

Ponemos 30 gramos  de aceite, media cebolla,  dos dientes de ajo y una zanahoria, todo ello troceado y programamos 5:30 minutos, 100 º, vel. 1.

Añadimos dos tomates pelados en trozos grandes (o 100 ml de tomate triturado), y programamos 5 minutos, 90 º, vel. 1.

Ahora trituramos con tres golpes de turbo.

Agregamos las lentejas, una papa mediana cortada en trozos pequeños, media cucharita de pimentón, media cucharada sopera de sal, medio chorizo tipo asturiano en rodajas y una hoja de laurel. Cubrimos con agua, hasta que llegue al nivel MAX. Si vemos que está muy lleno pondremos el cubilete de medio lado para evitar que se salga al hervir. Programamos 35-40 minutos, velocidad 2, 100º.

Y ya estarán listas nuestras lentejas.

Esta entrada se publico el jueves, septiembre 4th, 2014 a las 8:40 y esta guardado en LEGUMBRES, MYCOOK. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

2 Comentarios

  1. Inma dijo:

    Y no hace falta poner la mariposa?

    ... septiembre 23rd, 2014
  2. Yaiza dijo:

    Buenas Inma.

    No, no hace falta, con la velocidad 2 es suficiente para no destrozar las lentejas.

    Un abrazo,

    Yaiza

    ... octubre 1st, 2014

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