TARTA DE GALLETAS Y LIMÓN

Difícilmente encontraremos un postre tan rico y rápido de hacer como este. Sólo necesita una premisa, que te guste el limón, claro está.

Con ayuda de una batidora mezclamos un bote pequeño de leche condensada (350-400 grs), otro de leche evaporada (400 grs aproximadamente) junto con el zumo de tres limones medianos, (si te gusta mucho el limón puedes poner cuatro pero con tres en mi opinión queda perfecto.

Ahora montamos la tarta colocando una base de galletas María (necesitaremos un rulo y dos o tres galletas más, yo uso las de toda la vida no las Doradas que para mi gusto no absorben tan bien los líquidos y no son ideales para postres) después una capa de la mezcla de limón, otra de galletas y así sucesivamente hasta terminar con una capa de la mezcla.

Lo más difícil será tener la paciencia suficiente para esperar que se enfríe y endurezca algo en la nevera, al menos cuatro horas, pero de un día para otro estará mejor.

Esta entrada se publico el sábado, febrero 22nd, 2014 a las 19:47 y esta guardado en POSTRES. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

4 Comentarios

  1. Pymes Plataforma Comercial dijo:

    Que razón tienes con lo de la espera…
    Estoy deseando hincarle el diente ya!!!
    Gracias por compartir…

    ... marzo 3rd, 2014
  2. Manipulador de Alimentos dijo:

    Deliciosa…y si le echar yogur de limón, le da también un gusto estupendo.
    Saludos al blog!

    ... marzo 3rd, 2014
  3. Yaiza dijo:

    Buena idea lo del yogur, habrá que probar.

    Un saludo,

    Yaiza

    ... marzo 5th, 2014
  4. Yaiza dijo:

    Ja, ja, ja, bueno si que es difícil la espera, pero ya se habrá enfriado ¿Qué tal está?

    Un saludo,

    Yaiza

    ... marzo 5th, 2014

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