CREMA DE CALABAZA Y MANZANA (MYCOOK)
Esta cremita está basada en la que hacen en el blog Ma petite Mycook. La he adecuado un poco a mi gusto.
Troceamos 500 gramos de calabaza, 200 de zanahoria, 1 manzana y lo ponemos en el vaso junto con media cucharada de sal, 20 gramos de aceite, 100 gramos de leche y 500 gramos de agua. Programamos 30 segundos a velocidad 7 y luego 30 minutos, vel.2, 110º.
Si tenemos prisa trituramos con golpes de turbo, si no, apartamos el vaso de la mycook y cuando se haya enfriado un poco lo trituramos a velocidad progresiva 1-10 hasta que quede de nuestro agrado.
Esta entrada se publico el martes, febrero 4th, 2014 a las 15:14 y esta guardado en CREMAS Y SOPAS, MYCOOK. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0.
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