FLAN DE QUESO

Aquí tenemos un postre facilísimo de hacer y muy rico.

Si lo quisiésemos hacer más ligero podemos usar leche y quesitos light y sacarina líquida en vez de azúcar.

La receta está puesta para hacerla con la Mycook, si no la tenemos batimos bien todos los ingredientes y lo llevamos al fuego sin dejar de remover hasta que hierva, momento en el que lo apartaremos del fuego. No hay excusas para no hacer este delicioso flan.

Mezclamos 20 segundos a velocidad 6 dos huevos, 800 gramos de leche,  110 gramos de azúcar, 6 quesitos , dos sobres de cuajada y si tenemos aroma de vainilla podemos ponerle unas gotitas.

Ahora programamos 6 minutos, velocidad 2, 90 º.

Caramelizamos los moldes y vertemos la mezcla sobre ellos para después dejarlos enfriar en la nevera.

Esta entrada se publico el domingo, marzo 3rd, 2013 a las 10:52 y esta guardado en MYCOOK, PASTELERÍA. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

4 Comentarios

  1. Golosolandia dijo:

    menuda pinta que tiene, ¡enhorabuena!, yo preparé uno para mi blog ayer y aunque es un poco diferente también ha quedado muy bonito, un saludo!

    ... abril 20th, 2013
  2. Yaiza dijo:

    Muchas gracias, el tuyo parece delicioso también.

    UN ABRAZO,

    Yaiza

    ... abril 21st, 2013
  3. Mercedes dijo:

    Buenas!no se pone la paleta mezcladora?

    ... abril 20th, 2014
  4. Yaiza dijo:

    No Mercedes, no se pone. Mas sencillo aún.

    Un saludo,

    Yaiza

    ... abril 24th, 2014

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