TORTILLA GUISADA

Increíble, puede ser una receta tal cual, es decir hacer una tortilla de papas y luego la salsa, o también sirve para aprovechar la tortilla que nos pudiera haber sobrado y que nos apetezca volver a comer pero con un sabor distinto. Lo primero es hacer una tortilla de papas a nuestro gusto y después […]



EMPANADA DE ATÚN

Si eres como yo, te encantarán  las empanadas. Alguna que otra había hecho anteriormente pero me parecía muy engorroso el hecho de estirar la masa, era dura, nada manejable y de sabor aunque no estaban mal no me terminaban de convencer así que no las volvía a hacer pero, he horneado este fin de semana […]



PASTEL DE CARNE INGLÉS

Este es un típico plato inglés, muy sabroso y que viene genial tomarlo ahora que empieza a refrescar. La receta está basada en la del famoso chef inglés Ramsey. Lo primero que vamos a hacer es sancochar (guisar) un kilo de papas peladas en la olla express durante diez minutos. Mientras, sofreímos una cebolla, dos […]



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