LASAÑA RÁPIDA Y RICA (MYCOOK)

Hay muchas recetas de lasaña pero a mí esta es la que me gusta, queda jugosa, se hace en un momento y tiene sabor es muy rico

–  Ponemos 2 cucharadas de aceite,  dos dientes de ajo, 1 cebolla, medio calabacín (o uno pequeño), 1 zanahoria y troceamos a nuestro gusto a velocidad 7.

– Programamos 6 minutos, 100º, vel.1.

– Si lo queremos molido le damos al TURBO.

– Ponemos dos latas de atún grandes, un brick de tomate frito, sal, 4 tiradas de orégano y 2 de pimienta negra.

– Programamos 3 minutos, 100º, vel.1. y reservamos.

– Hacemos la bechamel sin lavar el vaso ponemos tres cucharadas de aceite, tres cucharadas de harina.

– Programamos 40 segundos, 100º, vel.2.

– Añadimos 900 gramos de leche, sal, pimienta negra y nuez moscada.

– Programamos 4:30 minutos, 90º, vel.4.

Montamos la lasaña con un poco de relleno en el fondo de una fuente, colocamos las placas de lasaña, luego bechamel , luego relleno, luego placas de lasaña y así hasta terminar con bechamel y metemos al horno 15-20 minutos 190º.

Esta entrada se publico el domingo, agosto 5th, 2012 a las 9:14 y esta guardado en MYCOOK, PASTA. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

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