POLLO ESPECIADO

Riquísimo, totalmente recomendable si eres amante de las especias. En un bol ponemos un kilo doscientos de pechuga de pollo en daditos, añadimos cuatro chorritos de salsa de soja y lo dejamos macerar. Mientras en un cuenquito prepararemos la mezcla de especias, de todas pondremos una cucharadita: cúrcuma, pimienta negra, pimentón, orégano, sésamo (ajonjolí), jenjibre […]



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