ARROZ CON CHAMPIÑONES AL CURRY

enero 8, 2012 - Escrito por Yaiza

Un plato muy sencillo pero riquísimo, ideal para días perezosos.

Sofreímos en un caldero una cebolla pequeña picada.

Añadimos 300 gramos de champiñones laminados y salteamos un par de minutos a fuego vivo.

Agregamos un vaso de arroz vaporizado y removemos bien durante un minuto. Agregamos tres vasos y medio de caldo o si no tenemos, agua.

También podremos unas hebras de azafrán y una cucharadita de curry. Salpimentamos y cocemos a fuego suave pero sin que deje de hervir unos 22 minutos. Servir enseguida.

Esta entrada se publico el domingo, enero 8th, 2012 a las 14:13 y esta guardado en ARROCES. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

2 Comentarios

  1. David dijo:

    Muy buena receta, la hice ayer y la verdad es que me gustó mucho. Gracias y un saludo.

    ... enero 9th, 2012
  2. Yaiza dijo:

    En casa también gustó bastante, parece mentira con lo sencilla que es. Gracias a tí.

    Un abrazo,

    Yaiza

    ... enero 10th, 2012

Escriba un Comentario



CAPTCHA

*

Para continuar navegando por este blog debes aceptar el uso de cookies. Más información

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Cerrar