LASAÑA DE VERDURAS

 

Otra manera de disfrutar de las verduras y que no sean tan aburridas.

 

En una fuente resistente al horno pondremos en el fondo una capa de calabacín y salamos, otra capa de pimientos, encima otra de papas y salamos, otra de rodajas de tomate salamos y espolvoreamos orégano. Ponemos un poco de tomate frito encima y luego una bechamel ligera.

Ahora ponemos otra capa de papas, otra de pimientos, otra de calabacín y por último si tenemos unos champiñones laminados. Ojo, siempre salando las capas.

Por último cubrimos con bechamel y queso en lonchas.

Introducimos en el horno durante 20 minutos, 110º.

Esta entrada se publico el domingo, septiembre 18th, 2011 a las 13:13 y esta guardado en LEGUMBRES. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

2 Comentarios

  1. Nombre dijo:

    hice esta receta pero con estos tiempos me quedo bastante cruda. La repetiré pues me gusto mucho.

    ... noviembre 27th, 2011
  2. Yaiza dijo:

    Me alegro de que te gustase. A mí las verduras me gustan no demasiado hechas, pero aquí tienes la idea de la receta para hacerla a tu propio gusto eso es lo que me parece interesante pillar ideas y que cada cual lo haga luego a su manera.

    Un abrazo muy fuerte

    ... diciembre 4th, 2011

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