POLLO A LA NATA PICANTE

  Nada complicado pero con un punto sofisticado en su sabor.   Doramos ligeramente unos filetes de pechuga ligeramente salpimentados y reservamos. Sofreímos una cebolla bien picada y unas tiras de pimiento rojo. Reservamos la tiras de pimiento y ponemos en el vaso de la batidora la cebolla, una pastilla de caldo de pollo, media […]



MINIQUEQUE DE GALLETAS, MANTEQUILLA Y CHOCOLATE

  Si el buen perfume se presenta en frasco pequeño, este queque es un gran ejemplo,  no lleva harina, se hace en un molde de menos de 18 centímetros de diámetro y aún así está buenísimo.   Molemos bien un rulo de galletas María, cuando estén como polvo añadimos dos cucharaditas de levadura y mezclamos bien […]



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