TARTA DE TURRÓN
Esta tarta la hice para Nochevieja, a mis padres les ENCANTA el turrón y a todos los demás el chocolate, pero ayer tocó homenajear a los progenitores. La tarta no tiene ciencia ninguna y además sirve para aprovechar esos turrones que van sobrando.
Ponemos a fuego medio medio litro de leche, 200 gramos de nata líquida, 50 gramos de azúcar, dos sobres de cuajada y una tableta de turrón de jijona (el blando) troceadita.
Esperaremos hasta que hierva pero siempre removiendo para que no se pegue.
En el fondo de un molde ponemos unos sobaos partidos en dos como si fuera un bocadillo y echamos la cremita por encima. Dejamos enfriar y luego al menos un par de hora en la nevera.
Decoramos a nuestro gusto, yo con caramelo líquido y unas bolitas de cereales con chocolate al tiramisú del Mercadona.
Si lo queremos hacer en la MYCOOK:
Ponemos todos los ingredientes y programamos 7 minutos a velocidad 3.
Elisa dijo:
Es una receta sencilla que le gusta a todo el mundo, me gusta… muchas gracias Yaiza por tus ideas la verdad es que es un postre muy interesante. Besos
Yaiza dijo:
Muchas gracias Elisa. Por cierto todo el mundo a visitar http://www.lacocinadeteneyelisa.blogspot.com