ARROZ CARBONARA

 

Simplemente delicioso y muy fácil de hacer. Siempre fiel a su estilo «Falsarius Chef» nos deleita en su web con esta receta donde incluso la podrán ver en video.

 

Mientras hacemos un simple arroz blanco sin más aderezo que sal, sofreímos una cebolla mediana bien picadita. cuando esté medio pochada añadimos unas tiras de bacon y le ponemos pimienta negra molida.

Añadimos a la sartén el arroz blanco y revolvemos bien. Ahora añadimos un huevo batido por persona y removemos todo otra vez ya con el fuego apagado para que quede bien jugoso.

Servimos con queso rallado por encima.

Esta entrada se publico el domingo, noviembre 28th, 2010 a las 18:49 y esta guardado en ARROCES. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

2 Comentarios

  1. Ana dijo:

    yo hago uno similar que esta de escandalo, asi que me imagino como estara este. Un beso

    ... noviembre 28th, 2010
  2. Yaiza dijo:

    La verdad es que está muy rico, pero me gustaría saber como lo haces tú y así variar.

    Un beso,

    ... diciembre 1st, 2010

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