ARROZ CON SALCHICHAS (MYCOOK)
Todos tenemos unas salchichas siempre a mano, en mi caso unas de pollo y pavo del Mercadona que salen riquísimas y que también uso mucho pasadas por la plancha acompañando a unos huevos con papas fritas, pero en este caso van a aderezar este estupendo y simple arroz.
En la Mycook ponemos 100 gramos de cebolla, 100 gramos de pimiento verde, 2 dientes de ajo y 200 gramos de tomate triturado o tomates naturales. Con unos pocos segundos al 6 los haremos trocitos y programamos 12 minutos, velocidad 1, 100º.
Añadimos 1000 gramos de agua y media cucharada de sal, algo de pimentón y un poco de colorante alimentario y programamos 7 minutos, 100º, velocidad 2.
Añadimos ahora las salchichas en rodajas y 200 gramos de arroz (en mi caso vaporizado) y programamos 14 minutos, 100º, velocidad 2. Y ya tenemos listo nuestro arroz.