GUISANTES CON CARNE

 

Tan sencillo como apetitoso y sano.

Hacemos un sofrito con cebolla, pimiento verde y ajo. Cuando esté transparente la cebolla agregamos medio vaso de vino blanco y 300 gramos de carne de ternera molida.

Cuando la ternera coja un color blanquecino añadimos un vaso de agua, un bote de tomate triturado y medio bote de tomate frito.

Agregamos un kilo de guisantes congelados, una hoja de laurel, algo de tomillo y sal al gusto y dejamos cocer unos 20 minutos después de que hierva.

 

 

Esta entrada se publico el sábado, marzo 13th, 2010 a las 16:30 y esta guardado en LEGUMBRES. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

1 Comentario

  1. certificado de alimentos dijo:

    Se ven deliciosos.

    ... enero 28th, 2014

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