ARROZ TRES DELICIAS (MYCOOK)

Una receta totalmente recomendable en la que la Mycook nos va a ser muy útil y además queda un arroz muy rico, sueltito y rápido de preparar.

Pelamos una zanahoria,  la ponemos en el vaso partida en trozos más o menos iguales y troceamos 2 segundos , velocidad 7 y la sacamos y reservamos .

Sin lavar el vaso , ponemos 1200 gramos de agua y un poco más de media cucharada de sal , colocamos dentro el cestillo y programamos 7 minutos , 120º , velocidad 2 .

Ahora, agregamos los ingredientes por este orden,gram 280 gramos de arroz vaporizado , la zanahoria , 50 gramos guisantes y 100 gramos de jamón york cortado en daditos, además podemos añadir si nos gusta 30 gramos de granos de maíz de lata y lo mismo de brotes de soja. Programamos 18 minutos , 120º , velocidad 4 .

Ahora batiremos uno o dos huevos eso va en gustos y hacemos en la sartén una tortilla francesa que luego trocearemos.

Acabado el tiempo el arroz estará listo , sacar el cestillo con ayuda del mango de la espátula y lo volcamos todo en la sartén con algo de aceite y le damos unas vueltitas a fuego medio. Si nos gusta podemos añadir en este momento salsa de soja, la suficiente para que el arroz tome un ligero color marrón.

Y ya tenemos nuestro arroz tres delicias.

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Esta entrada se publico el domingo, noviembre 22nd, 2009 a las 11:54 y esta guardado en ARROCES, MYCOOK. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

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