CREMA DE QUESO Y VERDURAS

El frío ya empieza a notarse y apatecen platos de cuchara es por esto que vamos a tratar de cocinar algunas cremitas algo diferentes para tener donde variar ya que en la variedad está el gusto. Esta crema ha tenido un enorme éxito el casa donde el queso es un vicio. En el caldero ponemos […]



Pollo al limón al estilo chino

Esta receta me ha resultado impresionante para mí ha sido un hallazgo le leí en el blog de Conchacocina ella la hace con la Thermomix yo, con la Mycook pero también se puede hacer en un simple caldero así que no hay excusas para no deleitarnos con este sencillo plato. – Poner todos los ingredientes […]



CREPES DE ESPINACAS Y QUESO LIGHT

Tenía una bolsa de espinacas congeladas y no sabía muy bien qué hacer con ellas cuando un día una compañera de trabajo me sorprendió gratamente con estos crepes, bueno ella le puso además berenjena, yo me he decantado por medio calabacín que empezaba a reirse de mí en la nevera. Con esto les quiero decir […]



TIRAMISÚ SUPERFÁCIL

Nunca antes me había decidido a hacer tiramisú, es un postre que me encanta y que suelo pedir cuando voy a restaurantes italianos, pero cuando buscaba recetas eran muy engorrosas y los que me siguen saben que a mí me gusta la cocina sencilla, buena, pero sin complicaciones, entre otras cosas porque con el ritmo […]



ARROZ TRES DELICIAS (MYCOOK)

Una receta totalmente recomendable en la que la Mycook nos va a ser muy útil y además queda un arroz muy rico, sueltito y rápido de preparar. Pelamos una zanahoria,  la ponemos en el vaso partida en trozos más o menos iguales y troceamos 2 segundos , velocidad 7 y la sacamos y reservamos . Sin lavar […]



ROSQUILLAS DE NARANJA

¡Qué éxito, pero qué exito! Tal es así, que esta mañana las hice y esta tarde he tenido que volver a hacer, salen unas veinte rosquillas que visto está, según en qué familias duran un abrir y cerrar de ojos. Aparte, encima resultan ser las rosquillas más sencillas que he hecho jamás, le he dicho […]



PESCADO A LA PORTUGUESA

Los que me siguen saben que no soy muy amante del pescado, esa es la verdad, pero, claro está, que hay que consumirlo por lo sano que es. Con el pescado me pasa un poco como con las lentejas que no me gustan nada, yo creo que menos que el pescado, pero debo de ser […]



GUISO DE SOJA VERDE CON FIDEOS

Menudo descubrimiento el de la soja verde, es la primera vez que la cocino y debo decir que el resultado ha sido excelente, eso unido a que , por lo que he podido leer, la soja aporta mayor cantidad de calcio, hierro, yodo, magnesio, potasio y fósforo, además de ácido fólico y otras vitaminas como […]



ALBÓNDIGAS EN SALSA SIN NECESIDAD DE FREÍRLAS (CON Y SIN MYCOOK)

En mi incansable lucha por intentar reducir la grasa en las comidas he conseguido unas deliciosas albóndigas en salsa, creánselo o no, sin necesidad de empanarlas ni freírlas. La Mycook me ha ayudado pero se puede hacer igualmente de manera tradicional. CON MYCOOK: Lo primero que haremos será poner en la jarra un huevo, sal, […]



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