ANILLAS DE CALAMAR EN SALSA

  Muy ricos estos calamares, sobre todo la salsita, tiene un sabor especial y baja sola sobretodo con un panito al lado para mojar. En primer lugar sofreímos en poca aceite una cebolla mediana picada con dos dientes de ajo también picados. Cuando esté el sofrito añadimos un cuarto de vaso de los de agua […]



ALBÓNDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS

A ustedes igual les pasa lo mismo que a mí, les aburre las albóndigas siempre de la misma manera, siempre con tomate. Pues aquí les dejo una versión que sin duda les llamará la atención. Se puede hacer con o sin Mycook. Mezclamos 700 gramos de ternera molida con dos huevos, sal, pimienta negra molida, […]



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