ESPAGUETTI BOLOÑESA
Una receta clásica a la que cada uno le da su toque personal y este es el mío. Sofreímos una cebolla, una zanahoria, dos dientes de ajo y un cuarto de pimiento verde picaditos cuando esté pochadito añadimos un chorrito de vino tinto y a los tres minutos 200 gramos de carne de ternera molida (para […]
