SALTEADO DE GARBANZOS CON ESPINACAS

¿Quieres comer dentro de quince minutos? ¡No hay problema! rico, rápido y sano ¿que más se puede pedir?.

Sofreímos una cebolla pequeña y dos dientes de ajo picaditos con un poco de aceite, cuando esté blanditos añadimos 8 porciones de espinacas congeladas y cortadas del Mercadona, cuando se hayan incorporado ya a la cebolla agregamos un bote de garbanzos bien, pero que bien lavados con agua sobre un escurridor. Y ahora añadimos la sal a gusto. Le damos unas vueltas en la sartén durante unos diez minutos y listo.

Si tenemos ñoras, las ponemos en remojo para que se hidraten y raspamos la carne que tiene con ayuda del cuchillo y se la añadimos a los garbanzos, le da un punto.

Esta entrada se publico el viernes, marzo 6th, 2009 a las 17:35 y esta guardado en LEGUMBRES. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante la fuente RSS 2.0. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

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