TERNERA COMPUESTA EN LA OLLA EXPRESS

Esta receta nos la envía Paqui, está hecha en la olla express con lo cual nos ahorramos mucho tiempo, si no tuviesemos esta olla, también podremos hacerla en un caldero normal pero evidentemente el tiempo de cocción será mucho más largo.   Hacemos una fritura en la misma olla express, con una cebolla, un cuarto de […]



TORTILLA RELLENA

¡Ay Manolo qué buena está tu tortilla rellena!. Por favor, de verdad que lo está. Él fin de semana pasado mi marido y yo fuimos a casa de unos amigos (hola Tere, hola Manolo, hola Paula), yo llevé dos lasañas y Manolo entre otras cosas hizo esta tortillaza, era tan grande que sobró la mitad […]



HUEVOS EMPANADOS

¡Qué barbaridad! todavía me relamo del gusto. La receta, la verdad, es un poco laboriosa, no es complicada pero si que da algo de trabajo, pero está buenísima y además puedes tener comida para dos días.   Lo primero que vamos a hacer es hacer siete huevos duros. Mientras hacemos una mini bechamel, es que […]



BUÑUELOS DE ATÚN

Esta receta no es mía, que me perdone su dueñ@ por tomarla prestada sin decir a quién pertenece, pero es que visito muchos blogs de cocina y ahora mismo no me acuerdo de cual la pillé. Me pareció una receta muy fácil de hacer, socorrida y rápida. A ver que les parece a ustedes.   […]



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